ساحات المعرفة
اهلا وسهلا بك عزيزي الزائر نتشرف بك عضوا معنا، بادر للتسجيل معنا
ساحات المعرفة
اهلا وسهلا بك عزيزي الزائر نتشرف بك عضوا معنا، بادر للتسجيل معنا
ساحات المعرفة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ساحات المعرفة

اقرأ تتعلم تنجح

منتدى ساحات المعرفه
 

الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» موعد مباراة الاردن وعمان اليوم 16/10/2012 تصفيات كاس العالم
فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1) I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 16, 2012 1:35 am من طرف محمد أبو شارب

» تشكيله منتخب الاردن امام عمان في تصفيات المأهله لكاس العالم البرازيل 2014 ليوم الثلاثاء 16\10\2012
فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1) I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 16, 2012 1:30 am من طرف محمد أبو شارب

» أجمل تلاوة على الاطلاق للشيخ عبد الباسط عبد الصمد
فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1) I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 13, 2012 9:55 pm من طرف محمد أبو شارب

» خصائص القران الكريم
فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1) I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 13, 2012 9:51 pm من طرف محمد أبو شارب

» فضل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة
فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1) I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 13, 2012 9:48 pm من طرف محمد أبو شارب

» المصحف الرقمي
فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1) I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 13, 2012 9:45 pm من طرف محمد أبو شارب

» كلاسكو ريال مدريد Vsبرشلونة 7-10-2012
فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1) I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 09, 2012 2:27 am من طرف محمد أبو شارب

» مرّن ذاكرتك يوميا أو ستفقدها
فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1) I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 09, 2012 2:23 am من طرف محمد أبو شارب

» فضل""لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين""
فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1) I_icon_minitimeالأحد مايو 13, 2012 12:07 am من طرف الاستاذ

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
من نحن

من نحن

السلام عليك ورحمة الله وبركاته نحن مجموعة من الأشخاص معلمين وغيرهم أحببنا أن نقدم لكم ما لدينا من معلومات وتواصل من خلال هذا المنتدى الذي نأمل بأن نؤجر عليه من الله .

سياستنا

1- ايصال المعلومة الهادفة .

2- أن تكون المعلومة صحيحة قدر الإمكان.


 

 فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد أبو شارب
تتميز تجاوزت ( 30 ) مشاركة
تتميز تجاوزت ( 30 ) مشاركة
avatar


عدد المساهمات : 151
تاريخ التسجيل : 02/11/2011
العمر : 30
الموقع : http://mdms.7olm.org

فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1) Empty
03112011
مُساهمةفوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1)

البصل: مضاد حيوي يحافظ على سلامة القلب
"البصل" وهو:

من نفس جنس الثوم (Allium) ولايخلو منزل من وجود البصل فيه ولاتحلو كثير من الاكلات الا بوجود البصل.

لقد عرف الفراعنه البصل في مصر وقدسوه وخلدوا اسمه في كتابات على جدران الاهرامات والمعابد واوراق البردي وكانوا يضعونه في توابيت الموتى مع الجثث المحنطة لاعتقادهم انه يساعد الميت على التنفس عندما تعود اليه الحياة.

وذكر اطباء الفراعنه البصل في قوائم الاغذية المقوية التي كانت توزع على العمال الذين اشتغلوا في بناء الاهرامات، كما وصفوه مغذياً ومشهياً ومدرا للبول.

وقد قدسه ايضاً اليونانيون ووصفه اطباؤهم لعدة امراض ونسجت الاعتقادات القديمة حوله خرافات كثيره منها ان القشور الرفيعة التي تحيط بالبصل تقدم تنبؤات رصدية عن الطقس فاذا كانت عديدة ورقيقة وشفافة كان الشتاء قاسياً. ويروي بعض مؤرخي القارة الامريكية ان الهنود الحمر عرفوا البصل وتداولوا استعماله واطلقوا عليه اسم "شيكاغو" وسميت مدينة "شيكاغو" باسم البصل، ومعنى شيكاغو: القوة والعظمة.



(السموم)

وقد اشاد علماء الطب القديم بفوائد البصل، فقالوا ان اكله نيئاً او مطبوخاً ينفع من ضرر المياه الملوثة ويحمر الوجه ويدفع ضرر السموم ويقوي المعدة ويهيج الباه، ويلطف البلغم، ويفتح السدد ويلين المعدة ويشفي من داء الثعلبة (دلكاً) والمشوي منه صالح للسعال وخشونة الصدر، وينفع وجع ا لظهر والورك، وماؤه اذا اكتحل به مع العسل نفع من ضعف البصر والماء النازل في العين، واذا قطر في الاذن نفع من ثقل السمع والطنين وسيلان القيح.

وذكر عنه داود الانطاكي "انه يفتح السدد ويقوي الشهويه خصوصاً المطبوخ مع اللحم، ويذهب اليرقان، ويدر البول والحيض ويفتت الحصى". وقال الرازي "اذا خلل البصل قلت حرافته وقوى المعدة والبصل المخلل فاتق الشهوة جداً". وقال ابن البيطار "البصل فائق لشهوة ا لطعام ملطف ومعطس، ملين للبطن، اذا طبخ كان اقدر ادراراً للبول، يزيد في الباه ان اكل البصل مسلوقاً بالماء، والجور المشوي والجبن المقلي تقطع رائحة الصل من الفم.



ماهي المحتويات الكيميائية للبصل؟

يحتوي على نفس المادة التي يحتويها الثوم وهي ا للينز وكذلك متعددة السكاكر ومواد سكرية ومن اهمها السكروز وفلافونيدات وستيرودات صابونية ومواد معدنية من اهمها الكالسيوم والفوسفور والحديد والكبريت وفيتامين أ،ج ومركب الجلوكوزين التي تحدد نسبة السكر في الدم وهي تعادل الانسولين في مفعوله.
فوائد البصل الطبية:



للبصل فوائد لاتحصى ومن اهمها ما اثبتته التجارب التي اجريت على البصل في كلية فكتوريا وجامعة نيوكاسل في بريطانيا والتي تقول ان اكل البصل طازجاً او مطهواً بالزيت او السمن او مشوياً يقلل من نسبة الاصابة بجلطة الدم فقد اجريت التجارب الاكلنيكية على 22مريضاً تتراوح اعمارهم بين 78.19سنة، وكان يقدم لهم مع طعام الافطار 60جراماً من ا لبصل بصور مختلفة وكانت النتيجة حصولهم على مناعة ضد الاصابة بالجلطات وكانوا يجرون باستمرار تحاليل على عينات من دماء المرضى وقد تبين ان العامل الموجود في تركيب البصل والذي يمنع الجلطة ويقلل من نسبة الاصابة بها لايتأثر بالحرارة ولايذوب في الماء.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mdms.7olm.org
مُشاطرة هذه المقالة على: reddit

فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1) :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(1)

الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(2)
» فوائد البصل والثوم غفل عنها الكثير(3)
» الصلاة لا تغفل عنها
» فوائد المشي
» فوائد الخبّيزة !!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ساحات المعرفة :: منتدى الاسرة :: مدونة طبيب الاسرة-
انتقل الى: